Heiße Schokolade Rezept 811 Dunkle Schokolade 875g
34,17 €
inkl. MwSt.
(39,05 €/kg)
Mindesthaltbarkeitsdatum:
28.05.2026
Save 20% with code BF20 at checkout!
Größe: 875g
- Fast & Free delivery: On all orders, all the time
- Easy payment: PayPal, credit card, Apple Pay & more
- Quality you can trust: premium chocolate in every bite
- Straight from the source: the choice of chefs worldwide
Die dunkle, intensive Schokolade zum Einrühren in heiße Milch.
Mit den Hot Chocolate – dunklen Callets™ servieren Sie Ihren Gästen den Genuss einer echten belgischen heißen Schokolade mit intensivem Schokoladengeschmack und kräftigen Kakaoaromen. Sie werden das Ritual lieben: Die Schokolade wird eingerührt, bis sie geschmolzen ist und ihren vollmundigen Geschmack an die Milch abgegeben hat. Die in praktische Einzelportionen – 35 g Schokolade, perfekt für 200 ml Milch – verpackten dunklen Callets™ bieten den legendären Schokoladengeschmack, den Sie von Callebaut kennen, und sorgen für ein herausragendes Geschmackserlebnis bei Ihren Kunden.
Spezifikationen
SKU
811NV-T97
Produktkategorie
Zartbitterschokolade
Fett %
36,60
Anwendungen
Getränke
Herkunft des Produkts
Belgien
Herkunft der Bohnen
Mischen Sie Kakaobohnen aus Lateinamerika und Westafrika.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Distributor
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Hersteller
Barry Callebaut
Haltbarkeit
28.05.2026
Zutaten & Ernährungshinweise
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithine, natürliches Vanillearoma
Ernährungshinweise:
Vegetarisch
Halal
Koscher
Kann enthalten:
Soja
Nährwertangaben
Nährstoffe
pro 100 g
Energie kcal
551
Energie kJ
2307
Fett
36,60
Gesättigte Fettsäuren
21,9
Kohlenhydrate
45,8
Zucker
43,1
Protein
5,1
Salz
0,01
Typischer Wert pro (100 g)
Allergene: Soja
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons supports sustainable cocoa farming and enables the traceability of the beans. By empowering participating farmer cooperatives, Cocoa Horizons supports the cultivation of the finest ingredients, both today and in the future.
Sustainable cocoa
For chefs and artisans, it matters more than ever to know the stories behind the ingredients they work with, their origin, and how they’ve been grown. All to understand true quality. We share that concern greatly.
Traceability
Cocoa beans can be traced back to the farming communities in Ghana, Ivory Coast and Ecuador we directly buy from. With this traceability guarantee, we want to be transparent about the communities who grow our beans.
Geschmacksprofil
Alexander Schrader
Inhaber der Bäckerei Schrader in Deutschland
Callebaut Feinste Belgische Dunkle Schokolade Nr. 811 passt wunderbar zu verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Nüsse und Bananen. Sie ist insgesamt sehr einfach zu verarbeiten und für viele verschiedene Anwendungen geeignet.
