Heiße Schokolade Rezept 823 Vollmilchschokolade 875g
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(31,37 €/kg)
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Größe: 875g
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- Quality you can trust: premium chocolate in every bite
- Straight from the source: the choice of chefs worldwide
Genieße den sanften, cremigen Geschmack echter belgischer Vollmilchschokolade in jeder Tasse. Hergestellt mit Callebauts ikonischer Recipe 823, werden diese Milchschokoladen-Callets für luxuriöse Trinkschokoladenmomente gefertigt. Jede Portion (35 g) schmilzt mühelos in heißer Milch und ergibt ein reichhaltiges Getränk mit Noten von Karamell, Kakao und einem Hauch Vanille.
Diese Box enthält 25 Portionsbeutel - perfekt für gemütliche Abende, als Geschenk oder um die Heißgetränkekarte in deinem Café aufzuwerten. Keine Pulver, keine Abkürzungen - nur pure Schokoladenverführung.
Spezifikationen
SKU
823NV-T97
Produktkategorie
Milchschokolade
Anwendungen
Getränke
Herkunft des Produkts
Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Distributor
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Hersteller
Barry Callebaut
Zutaten & Ernährungshinweise
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
Ernährungshinweise:
Vegetarisch
Koscher
Kann enthalten:
Milch
Soja
Nährwertangaben
Nährstoffe
pro 100 g
Energie kcal
563
Energie kJ
2356
Gesättigte Fettsäuren
22
Kohlenhydrate
51
Zucker
50
Protein
7
Salz
0,21
Typischer Wert pro (100 g)
Allergene: Soja
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons supports sustainable cocoa farming and enables the traceability of the beans. By empowering participating farmer cooperatives, Cocoa Horizons supports the cultivation of the finest ingredients, both today and in the future.
Sustainable cocoa
For chefs and artisans, it matters more than ever to know the stories behind the ingredients they work with, their origin, and how they’ve been grown. All to understand true quality. We share that concern greatly.
Traceability
Cocoa beans can be traced back to the farming communities in Ghana, Ivory Coast and Ecuador we directly buy from. With this traceability guarantee, we want to be transparent about the communities who grow our beans.
Geschmacksprofil
Seb Pettersson
Konditor und Mitglied des Swedish Culinary Team
Ich suche nach Balance... nach einer Schokolade, die es mir erlaubt, auch andere Geschmacksrichtungen zu kombinieren und eine Harmonie der Aromen zu erzeugen. Die Callebaut Schokoladen Nr. 811 oder Nr. 823 geben mir diese Freiheit.
