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Mini Crispearls Schokoladenüberzogene Cerealien 425g
14,07 €
inkl. MwSt.
(33,11 €/kg)
Mindesthaltbarkeitsdatum:
10.02.2027
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Größe: 425g
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- Easy payment: PayPal, credit card, Apple Pay & more
- Quality you can trust: premium chocolate in every bite
- Straight from the source: the choice of chefs worldwide
Jede kleine Perle vereint zarte dunkle, Vollmilch- und weiße Schokolade mit einem perfekt gerösteten Biskuitkern – für unwiderstehlichen Crunch. Ideal für Konditoren und Chocolatiers: Mini Crispearls™ verleihen Mousses, Glasurkuchen, Eiscreme und Tellerdesserts optische Tiefe und spannende Textur. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum perfekten Garnitur-Highlight, um alltägliche Kreationen in Premium-Erlebnisse zu verwandeln. Gefertigt aus Callebauts renommierter belgischer Schokolade bieten Mini Chocolate Crispearls™ gleichbleibende Qualität und Geschmack, die Ihre Kunden erwarten. Kühl und trocken lagern, um Knusprigkeit und Glanz zu bewahren. Cocoa Horizons-zertifiziert für nachhaltigen Kakaoanbau.
Spezifikationen
SKU
CHX-CC-MCRIE0-999
Anwendungen
Donuts, Cupcakes, Dekorieren, Brownies, Kuchen
Herkunft des Produkts
Belgien
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Distributor
Barry Callebaut Belgium N.V. Aalstersestraat 122 9280 Lebbeke (Wieze) Belgium
Hersteller
Callebaut
Haltbarkeit
10.02.2027
Zutaten & Ernährungshinweise
Zutaten:
Crisped cereals (rice flour, sugar, salt, cocoa butter), Chocolate 25.5% ( cocoa mass, sugar, cocoa butter, MILK fat, emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), Milk chocolate 19.0% ( sugar, cocoa butter, whole MILK powder, cocoa mass, whey powder ( MILK ), emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), White chocolate 19.0% ( sugar, cocoa butter, whole MILK powder, whey powder ( MILK ), emulsifier: lecithins ( SOYA ), natural vanilla flavouring ), glucose syrup, sugar, glazing agent: E414
Ernährungshinweise:
Halal
Koscher
Kann enthalten:
Milch
Soja
Nährwertangaben
Nährstoffe
pro 100 g
Energie kcal
479
Energie kJ
1004
Gesättigte Fettsäuren
12,2
Kohlenhydrate
66,4
Zucker
37,7
Protein
5,8
Salz
0,83
Typischer Wert pro (100 g)
Allergene: Milch, Soja
Zertifizierungen & Nachhaltigkeit
Cocoa Horizons
Cocoa Horizons supports sustainable cocoa farming and enables the traceability of the beans. By empowering participating farmer cooperatives, Cocoa Horizons supports the cultivation of the finest ingredients, both today and in the future.
Mignon Strydom
Chef de Partie, The Dorchester, London, Großbritannien, und Gewinnerin des UK Jr World Chocolate Masters, 2023
Rückverfolgbarkeit und nachhaltige Arbeitsbedingungen sind zwei der wichtigsten Kriterien, auf die ich bei der Auswahl der Schokolade achte, mit der ich arbeite. Die Marke Callebaut erfüllt mit ihrem Schokoladensortiment beide Kriterien.
